黄瓜皮蛋汤的做法大全_黄瓜皮蛋汤的做法


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你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于黄瓜皮蛋汤的做法大全,黄瓜皮蛋汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、皮蛋去壳后切成花瓣,一个切成8瓣。

2、将黄瓜切片。

3、热油,油煎皮蛋。这是为了保持皮蛋切开后的形状,这样煮的时候汤汁不会太浑浊,煎好后取出皮蛋。

4、把锅里多余的油倒掉,加水烧开,然后把皮蛋放在锅里,用勺子把汤里的浮沫去掉。

5、水烧开后,放入切好的黄瓜片,盖上锅盖煮。喜欢黄瓜脆的就少煮,喜欢黄瓜软的就多煮。

6、在汤里放点香油、盐和美味的黄瓜皮蛋汤,就可以出门了。

以上就是黄瓜皮蛋汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。