酱油腌辣椒配方窍门_酱油腌辣椒太好吃了了

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酱油腌辣椒配方窍门,酱油腌辣椒太好吃了了这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、把辣椒洗干净,找个通风防晒的地方晾干。

2、辣椒干了以后,找根针在辣椒上扎三个小洞。


(资料图)

3、把所有的辣椒绑好,放在一边。

4、烧热油锅,放入花椒、茴香、香叶翻炒出香味。辣椒炒好后立即加入酱油。

5、将酱油烧开,放入锅中慢慢冷却。

6、将酱油冷却,倒入容器中。

7、酱油倒好后,放入辣椒。辣椒全部放入后,加入少许盐和白糖香油。

8、然后用干净的没有水的筷子压下去。

9、找个工具捂住嘴就行了,不需要封的很紧。辣椒腌制4到5天就可以吃了。

以上就是酱油腌辣椒太好吃了了这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。